標高千百メートルの山あいの集落。
長い年月、堆肥をたっぷり使った豊かな「土」。
高冷地ならではの「朝露」と「昼と夜の温度差」。

これらの要素がそろってこそ、
やまぐち農園にしかできない野菜作りがあります。

ごあいさつ

私 山口英義は、やまぐち農園の4代目としてこの地で野菜を栽培しています。
私たちの農園は、標高1100mという高冷地で厳しい自然環境を活かしながら、この地ならではの伝統野菜を中心に栽培し、草津温泉をはじめ地元の方に愛される農家として歩み続けてきました。
約100年前に曾祖父がこの地に開拓に入り、自給自足のための野菜や穀物の栽培を始めました。「美味しくて安心できる野菜を作りたい」今でも、この考え方は変わっていません。
「皆さまに、安心して食べていただける美味しい野菜を、旬の時期にお届けしたい」という思いを大切にしながら、日々畑と向き合っています。

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販売店の紹介

やまぐち農園の野菜を販売している店舗のご紹介です。

野菜の紹介

やまぐち農園が栽培する六合の伝統野菜を中心に、自慢の農産物を紹介します。
おすすめの調理方法もあわせて紹介しています。

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